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🥩 한국에서 먹던 고기 기준 그대로

엄선한 고기를 정성스럽게 손질해 신선함을 살리고, 누구나 간편하게 조리할 수 있도록 준비했습니다.

팬이나 그릴에 올리기만 하면, 집에서 바로 구운 듯한 풍부한 육즙과 식감을 즐길 수 있습니다.

상품 구성

앵거스 우뱃살 7.5 lbs

엄선한 소 우뱃살을 먹기 좋게 두툼하게 손질해

불판이나 팬에 올려 구워주기만 하면

우뱃살 특유의 쫄깃한 식감과 풍부한 육즙을 살린

한 접시가 완성됩니다.

특별한 날의 상차림은 물론

온 가족이 함께하는 든든한 집밥 메뉴로도 잘 어울리는,

부담 없이 즐기기 좋은 우뱃살입니다.

이렇게 배송돼요

위 사진은 예시로,

실물과 차이가 있을 수 있습니다.

섭취 방법

1. 해동 후 별도의 양념 추가 없이 바로 조리 가능합니다.

기호에 따라 채소(양파, 파, 마늘 등)를 함께 준비해 주세요.

2. 예열된 팬에 기름을 살짝 두른 후

중약불에서 우뱃살을 올려 앞뒤로 천천히 구워주세요.

양념이 타지 않도록 불 조절이 중요합니다.

3. 중불에서 고기를 올려 양면을 고르게 구워주세요.

우뱃살 특유의 육즙과 쫄깃한 식감을 즐기실 수 있습니다.

* 잘 구워진 우뱃살을 그대로 즐기거나

쌈채소, 밥과 함께 곁들여 드시면 더욱 맛있습니다.

보관 & 해동 방법

Q. 보관 방법이 궁금해요.

수령 후 냉장 및 냉동보관(-18ºC) 하세요

Q.해동 방법이 궁금해요.

냉장실에 하루 전에 해동해드세요.

✅원산지 : 미국