냉동몽실이
쑥 보리떡 800g
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쑥보리떡 (750g) X 2
포장을 뜯자마자 구수한 보리의 향이
올라오는 이유는 원재료의 절반이
보리이기 때문이에요.
곡물 향과 매실정과의 상큼한 단맛이
몽실이 빵의 가장 큰 특징이랍니다.
막걸리 발효로 부드러운 빵결
막걸리를 이용한 발효의 장점은
바로 담백하면서도 부드러운 맛이죠.
설탕을 많이 넣지 않고, 보리함량이 높아
곡물의 향기로 맛이 진하게 느껴집니다.
막걸리 발효로 만들어진 수많은 구멍이
보리빵을 더 부드럽게 만들어줍니다.
달달하게 졸인 강낭콩이 콕!
부드럽고 달달하게 졸인
강낭콩과 완두콩이 보리떡 사이사이에
자리 잡고 있어요.
담백한 빵 속에 달달한 곡물들이
들어있어 심심하지 않은 맛이에요.
복슬복슬 촉촉한 식감
보리빵은 카스테라보다는 거칠지만
복슬복슬하면서 촉촉한 식감이 특징이에요.
술빵과 식감이 비슷하다고 느껴지지만,
밀도가 있답니다.
이렇게 드셔보세요
1.찜통에 약 10분간 쪄서 드세요.
2.전기밥솥에 데워드세요.
3.커피, 우유와 함께 드세요.
4.전자레인지에 냉동 제품 3분,
해동 제품은 1분 30초 데워드세요.
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