[오이야푸드] 월동무자작이 1kg + 단배추물김치 1kg + 생깻잎김치 1.3kg + 정구지부추김치 1kg
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월동무자작이 (1kg)
단배추물김치 (1kg)
생깻잎김치 (1.3kg)
정구지(부추)김치 (1kg)
1.월동무자작이
시원한 국물의 월동무 물김치
지금 나오는 자그마한 월동무에
홍고추를 갈아넣어 자막하게 담갔어요.
무의 알싸하고 달큰한 맛을 좋아하신다면
꼭 드셔봐야 하는 김치!
먹기 좋은 한입 크기로 잘랐어요
무를 얇게 잘라 찹쌀풀에 자작하게 담가
한입에 술술 넘어가는 김치예요.
청양 홍고추를 갈아넣어 매콤한 맛을
즐기실 수 있답니다.
술술 넘어가는 물김치
여름에는 물김치를 절대 빼놓을 수 없죠
톡톡 튀는 탄산이 살짝 느껴질 정도의
시원한 국물로 비빔밥, 비빔국수를
해 드시면 더 맛있을 거예요!
2.단배추물김치
칼칼하고 개운한 물김치
싱싱한 얼갈이와 여린 열무잎을 골라
부드러운 단배추 물김치를 소개해 드려요.
풀을 끓여 생수로 농도를 맞추고,
청양 홍고추로 맛을 내어 더욱 칼칼해요!
단 성분은 0.1%도 들어가지 않아요!
고품질의 원물을 사용하여 단 성분을
따로 넣지 않아도 본연의 달큰함을
느낄 수 있는 단배추 물김치예요.
고춧가루가 안 들어간 김치
고춧가루를 넣지 않아 텁텁하지 않고
젓갈이 들어가지 않아 깔끔하고,
개운하게 드시기 좋아요.
살짝 숙성시킨 김치와 비빔국수를
함께 드시면 여름을 시원하게 보낼 수
있으실 거예요!
3.생깻잎김치
향긋한 깻잎향이 나는 생깻잎김치
삭히지 않은 깻잎김치이기에 향긋하며,
대파, 당근, 양파, 깨소금이 들어가
깻잎과 함께 씹히는 식감 또한 100점이에요.
짭짤하지만 풍미가 있어 밥반찬과
맥주안주로도 제격입니다.
노하우가 가득 담긴 간장
생간장을 그대로 사용하지 않고,
육수와 젓갈을 넣어 뭉근하게 달여
맛이 더 좋은 간장을 사용합니다.
깻잎김치를 다 드시고 남은 양념으로
밥에 슥슥 비벼먹어도 한 그릇은 금방
비워질 거예요!
5번의 세척을 거친 깻잎
매일 새벽 시장에 내가 싱싱한 깻잎을
5번 이상 세척하여 사용하고 있어요.
4.정구지 (부추) 김치
최상급 재료만을 사용한 부추 김치
육젓을 넣고 국산 최고급 고춧가루로
맛을 낸 부추김치를 소개해 드릴게요.
깨끗하게 씻은 부추를 절이지 않고
양념하여 아삭한 식감은 물론이고,
진한 양념맛까지 즐길 수 있어요!
울진해서 공수해온 재료
울진해서 공수한 육젓과 찧은 마늘을
사용하여 부추김치를 만들어요.
젓갈맛에 부추향이 더해져 삼겹살과
따뜻한 밥과 함께 먹으면 찰떡궁합입니다!
이렇게 배송돼요
아이스팩과 함께 동봉되어
냉장 상태로 배송됩니다.
보관 방법
Q. 보관 방법이 궁금해요.
수령 후 냉장보관(0~10ºC) 하세요
Q. 깻잎김치 간이 너무 세요.
변질을 막기 위해 간장을 달여 담기때문에
짭쪼름한 맛을 가지고 있습니다.
깻잎김치는 다른 김치 같이 숙성되지
않고 상하기에 변질되지 않도록
짭짤하게 담갔습니다.