제주 특산물 성게알 & 순살 보말살 (4개/2.2lb)

주문 마감 후 취소 및 환불 불가합니다.

성게알 (200g) X 2

보말살 (300g) X 2

성게알은 충격에 약해서

모양이 깨지거나 흐트러질 수 있습니다.

상품에 이상이 있지 않으니

안심하고 드셔도 됩니다.

1.성게알

바다의 보물 성게알

날카로운 가시를 가진 성게를 반으로

가르면 주황색과 노란색이 섞인

성게알이 나타납니다.

성게알은 바다향을 그대로 갖고 있으며,

맛이 달달해 많은 분들이 좋아하는

식재료 중 하나죠!

바다향이 담긴 녹진함

차원이 다른 녹진함과 진한 바다향이

느껴지는 성게알입니다.

제주 해녀분들이 직접 잡아 손질까지

깨끗하게 하여 산지직송으로 보내드려요.

다른 조미료 없이 순수한 알만 담아

싱싱한 성게알의 맛을 느낄 수 있습니다.

바다의 호르몬, 성게알

단백질 함유량이 많아 바다의 호르몬

이라고도 불리는 우니

수산물 중 대표적인 고단백 식품이에요.

성게 100g에 단백질이 16g 가량 함유되어

있어 건강에도 정말 좋습니다.

이렇게 드셔보세요

#성게미역국

미역국을 끓일 때 성게 노란 국물을 넣어

끓인 후, 마지막에 성게알을 넣어주세요.

2.보말살

제주 특산물, 수두리 보말

바다 고둥을 뜻하는 제주도 보말은

제주에서 국이나 죽 등에 사용하는데요.

"수두리보말"은 다른 보말에 비해

고소하고 맛이 확실히 좋답니다.

먹기 편하게 손질된 보말

제주 해녀분들이 보말을 직접 잡아올려

내장을 깨끗이 제거하여 손질해주세요.

집에서 간편히 음식에 넣어 드세요!

제주의 바다향이 바로 느껴집니다.

건강에도 좋은 식재료

칼슘과 인이 풍부해 노인과 어린이에게

정말 좋은 재료가 될 거예요.

청정지역에서 해조만 먹고 자란 보말은

장어, 소고기보다 많은 아르기닌 성분을

가지고 있답니다.

이렇게 드셔보세요

#보말칼국수

이렇게 배송돼요

냉동상태로 아이스팩과 함께

배송됩니다.

보관 방법

Q. 보관 방법이 궁금해요.

수령 후 냉동보관(-18ºC) 하세요

Q. 성게알 물이 생겨요.

자연해동 후 생기는 물은 성게에서

나오는 즙이므로 안심하고 드세요.

Q. 성게알 모양이 흐트러졌어요.

성게알은 충격에 약해서

모양이 깨지거나 흐트러질 수 있습니다.

상품에 이상이 있지 않으니

안심하고 드셔도 됩니다.

Q. 보말에서 씹히는 식감이 들어요.

내장의 씹히는 맛을 안 좋아하신다면

볼에 물을 넣고 으깨주세요.

시간이 지나고 건더기가 가라앉으면

위의 물만 사용하고 건더기는 버려주세요.

원산지: 성게알(제주), 보말살(제주)