쫄깃한 식감이 일품인 잘말린 국내산 건홍합 (5팩/3.3lb)
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건홍합 (300g) X 5
바다에서 나는 채소, 홍합
각종 영양분을 담고 있는 홍합은
바다의 채소라고 불릴 만큼 염분이 적고
짜지 않아 담백한 맛이 일품이에요.
국내에서 채취된 홍합만을 사용해
손수 홍합살을 발라 잘 말려냅니다.
씹을수록 구수한 맛의 건홍합
제철시기에 통통하고 고운 선홍빛을 가진
홍합만을 선별해 건조했어요.
신선한 홍합이기에 씹을수록 구수함과
감칠맛이 느껴집니다.
최고의 국물요리 재료, 건홍합
건조가 잘 된 홍합으로 국물을 내면
뽀얀 국물이 우러나옵니다.
국물용, 반찬용으로도 좋지만
건홍합을 잘게 분쇄해 가루로 만든 다음
요리할 때마다 첨가하면
감칠맛이 더욱 좋아집니다.
이렇게 드셔보세요
#홍합미역국
건홍합을 미지근한 물에 불려주세요.
냄비에 미역, 홍합, 참기름을 넣고 볶아주세요.
물과 국간장을 넣어 간이 배도록 볶아주세요.
물을 넉넉히 부은 후 소금간을 해주세요.
중불로 오랫동안 끓여주세요.
이렇게 배송돼요
냉동상태로 아이스팩과 함께
동봉되어 배송됩니다.
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살짝 불려서 미역국 끓여서 먹었는데 정말 대박입니다. 비린내도 안나고 다시 구입 할거 같아요
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