상품명

보관방법

• 영상 0~5ºC에서 보관해 주세요

후숙 방법

• 수령 후 김치를 드셔보시고, 아직 덜 익은 경우 실온에 하루 두었다 다음 날 냉장해 주세요.
• 아직 익지 않은 김치의 경우 떫은맛이 날 수 있지만, 숙성하면 더 깊은 맛을 느낄 수 있습니다.

맛있게 즐기는법

#김치 치즈 프라이

1. 간 돼지고기 300g에 후추, 소금, 맛술로 밑간하고, 양파를 잘게 썰어주세요.
2. 재운 돼지고기를 기름 없이 볶아주다가 굴 소스 한 스푼 넣어 다시 볶아주세요.
3. 베이컨을 작게 자른 후, 프라이팬에 바삭하게 볶아주세요.
4. 김치를 씻어 줄기 부분을 잘게 잘라주세요.
5. 튀긴 감자튀김 위에 김치, 잘게 썬 양파, 볶은 돼지고기를 올려주세요.
6. 핫 소스와 사워크림, 튀긴 베이컨을 올려주세요.

#삼겹살 김치말이 찜

1. 삼겹살을 3등분 해서 자른 후 마늘, 후추를 뿌려주세요.
2. 김치 이파리 위에 삼겹살을 올린 후 돌돌 말아주세요.
3. 냄비에 양파를 깔고 삼겹살 김치말이를 올려주세요.
4. 쌀뜨물 500ml와 김치 국물 100ml를 넣어주고, 고춧가루 2T, 간장 1T, 다진마늘 1/2T를 넣어주세요.
5. 뚜껑을 닫고 약불에서 25~30분 끓여주세요.