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[광천김] 감태김 20g (1봉)

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[광천김] 감태김 20g (1봉)

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California Proposition 65

⚠️ WARNING: Consuming this product can expose you to chemicals including lead and cadmium which are known to the State of California to cause cancer and birth defects or other reproductive harm. For more information go to www.p65Warnings.ca.gov/food

위 고지사항은 캘리포니아 주 법에 의해 표시하였습니다. 자세한 정보는 www.p65Warnings.ca.gov/food 에서 확인하십시오.

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친구도 나도 2000P

갯벌의 밥도둑 감태김

달 '감' + 이끼 '태' = 달달한 풀 甘苔 감태

Check PointDescription
Since 1970名家 광천김
100% 자연산100% 자연산
바다의 참맛바다의 참맛
영양가득영양가득

생산조건이 까다로워 양식이 불가능한 감태김! 감태김은 어디서 왔나요?

감태는 해조류의 한 종류로 성장조건이 까다롭습니다. 또한, 오염된 환경에서 살 수 없어 갯벌에서만 자랍니다.

광천김은 갯벌에서 채취한 감태로 100% 자연산 <감태김>을 판매합니다.

100% 자연산 감태김! 감태의 채취에서 건조까지 감태김은 어떻게 만들어요?

감태김은 기계로 생산이 불가하며 모두 100% 수작업으로 만듭니다. 가공하지 않은 생감태를 펴서 깨끗한 해풍에 자연건조를 하고 한장씩 정성을 담아내 최상급 품질의 감태가 만들어집니다.

채취
일일히 손으로 직접 채취합니다.
세척
바닷물로 세척해 뻘을 제거합니다.
염분 제거
깨끗한 물에 5회 이상 세척합니다.
써레질
감태를 틀에 넣고 물 써레질로 고르게 펼칩니다.
건조
깨끗한 해풍에 자연건조합니다.

영양가득 감태김

영양이 가득한 감태김은 남녀노소 누구에게나 좋은 음식입니다.

포슬포슬 감태김

감태김은 가느다란 실타래가 얽혀 있는 것처럼 생겼습니다. 매생이보다 두껍고 파래보다는 얇습니다. 또한, 포슬포슬한 형태로 부피감이 있습니다.

갯벌의 밥도둑

감태김의 곱고 부드러운 식감은 특히나 인상적입니다. 파래보다 한층 짙고 고급스러운 고유의 향과 달짝지근한 첫 맛, 쌉싸름한 뒷맛이 어우러져 솜사탕처럼 사르르 녹는 매력이 있습니다. 과연 '갯벌의 밥도둑'이라는 별명이 아깝지 않을 정도입니다.

확인해주세요!

*100% 수작업으로 만들어지기 때문에 감태김의 두께나 모양은 출고되는 상품에 따라 차이가 있을 수 있습니다.

감태김 사이즈
세로 240mm x 가로 220mm

* 사이즈는 재는 방법에 따라 ±10mm정도 오차가 있을 수 있습니다.

상품정보

항목내용항목2내용2
제품명광천김 감태김내용량10매 + 10매
원재료함량감태(김) 100%
유통기한전면별도표시
주의사항직사광선을 피하고 건조한 건조에서 실온보관하시길바랍니다.

생으로 먹는 것이 아쉬울때! 구운 감태김 레시피

생으로 먹고! 양념장에 찍어 먹고! 기름으로 윤기가 흐르는 고기에 싸먹어도 맛있지만 좀 더 자극적인 것이 필요할때!

Cooking Recipe
감태의 맛을 UP시켜줄 달콤짭짤 <구운 감태김>
재료
참기름, 들기름, 맛소금

레시피 순서

  • 참기름과 들기름을 1:1 비율로 섞습니다.
  • 감태김을 3-4장 정도 겹쳐서 깔아 놓습니다.
  • 김 구이붓에 준비해둔 기름을 묻혀 김 한쪽면에 골고루 묻혀 줍니다.
  • 한꼬집에서 두꼬집정도의 맛소금을 골고루 뿌려줍니다.
  • 맛소금을 뿌린 뒤 5~10분 정도 상온에 두어 소금이 잘 스며 들도록 기다립니다.
  • 넓은 후라이팬을 준비하여 예열합니다. 예열 후, 불을 약하게 줄여줍니다.
  • 감태김은 얇아서 불에 쉽게 탈 수 있습니다. 타지 않게 조심하며 살짝 앞, 뒤로 구워 줍니다.

항목내용
제품명광천김 감태김
내용량20 g - 10매
업소명 및 소재지(주)광천김 제5공장/충남 홍성군 광천읍 광천로 155-9
원재료명감태 (국내산) 100 %
포장재질폴리에틸렌 (내면)
보관방법직사광선이나 습기찬 곳을 피하여 서늘하고 통풍이 잘 되는 곳에 보관하십시오. 개봉 후에는 가능한 빨리 드시기 바라며 남은 제품은 밀봉 후 냉동실에 보관하시면 고유의 풍미를 유지할 수 있습니다.

주의사항 및 기타정보

  • 유통기한: 별도 기입일 까지
  • 개봉시 절단면에 손가락이 베이지 않도록 조심하십시오.
  • 본 제품은 공정거래위원회 고시 소비자 분쟁해결기준에 의거 교환 또는 보상 받을 수 있습니다.
  • 본 제품은 자연에서 얻어지는 1차 산물을 원료로 하여 새우, 게, 해초, 조개껍질 등 바다 생물이 나올 수 있으니 제거 후 섭취하여 주시기 바랍니다.
  • 반품 및 교환장소 : 제조원 및 구입처
  • 소비자상담실 : 1588-9235
  • 부정 불량 식품신고는 국번없이 1399

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