첨가물0% 과일100% 채소100%

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자꾸자꾸 손이가는 과일말랭이!

맛이좋은 식감좋은 채소말랭이!

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당도높고 품질좋은 과일,채소만을 엄선해

저온에서 천천히 건조시키고,

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(그저 저온에서만 건조한다고해서

똑같은 저온건조는 아닙니다!)

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여기에 말랭이여사의 정성을 더하면

상큼한 과일이,풋풋한 채소가

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달콤 쫄깃한 말랭이로,

맛있고 건강한 말랭이로 변신합니다.

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많은분들이 기다려주신

우엉말랭이

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맛과 향은 말할것도 없지만

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보관, 손질이 쉽지않아서

선뜻 사기가 망설여지는 식재료

'우엉'

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건강한 뿌리채소의 대표주자

우엉,

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말랭이여사가

손쉽게 드실 수 있도록

깨끗하게 손질, 어렵게 채쳐서

곱게 말렸어요

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우엉조림만 하나 있으면

해먹을수 있는 음식이 얼마나 많은데

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우엉손질 그거 하나

너무 귀찮아서

매번 반찬가게에서 사먹기바빴던

우엉조림

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이제 쉽게 가자구요! :-)

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우엉말랭이 한통에는

이만큼의 생우엉이 들어있어요

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생우엉 500g-600g

➡️ 65g의 우엉말랭이로 !!

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얇게 채친우엉을 건조한거라

부피가 작아보이지만

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볼에 담아보면 깜짝 놀라실걸요!

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말랭이여사 제품답게

길이가 고르게 쭉 뻗은 예쁜 우엉을 골라다가

깨끗하게 손질해서 채쳐 말린 우엉말랭이

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어슷썬 우엉이 작업은 훨씬 수월하지만

요리로 해먹기에는 채친우엉이

더 좋을거 같아

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말랭이여사 욕심대로

채쳐 말렸어요

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금방 갈변되는 우엉이지만

말랭이여사는 갈변방지제는 사용하지 않습니다

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미지근한 물에

우엉말랭이를 30분 이상 담가두면

원래의 모습 가까이 불어날거에요

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우엉솥밥, 우엉조림과 같은

다양한 요리에 활용하시거나

덖어서 우엉차로도 활용 가능하세요

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다양하게 활용가능한

우엉말랭이

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첨가물 전혀 없는

말랭이여사의 깨끗한 건강한 말랭이들!

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채소말랭이 만나보세요