[함양군] 지리산 용추골 생청국장 1kg (200g x 5개입)
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[함양군] 지리산 용추골 생청국장 1kg (200g x 5개입)
장인의 손길로 만든 청국장!
맑은 지리산 용추골에서
20년 경력의 장인이 직접 담근
재래식 무염 청국장이에요.
선별한 100% 국내산 햇콩을 사용해
식품 첨가물 없이 건강하게 만들었어요.
용추골 생청국장이 좋은 이유!
콩을 자연 발효시킨 우리 고유의 건강식품으로,
약 대신 먹는 음식 이라 불리기도 해요.
단백질, 비타민, 식이섬유 등
건강에 도움을 주는 영양분이 풍부해요.
첨가물 없이 용추골의 콩만 넣어
만들어 소화가 편해 속에 부담이 없어요!
자연을 한가득 담은 맛!
황토방에서 3~4일간 잘 띄워
향이 순하고 깊은 맛이 나요.
숨쉬는 항아리에서 좋은 공기와 햇살을 받으며
1년 이상 숙성을 거쳤어요.
콩 외에 색소, 방부제를 넣지 않고
자연이 허락한 숙성 방법만을 고집했답니다!
이것이 깊고 구수한 맛의 비법이에요.
전통을 지키는 '용추골 된장집'
대량 생산으로 '맛'만 있는 장이 아니라
적은 양이라도 정성껏 직접 만들어
그 안에 담긴 '전통의 맛' 을 볼 수 있답니다.
미국에서도 한국의 전통이 담긴,
시골에서 먹던 그 맛을 느끼실 수 있어요!
이렇게 드셔보세요
#묵은지 청국장 찌개
1. 청국장 한 팩(200g)을 준비해주세요.
2. 묵은지, 양파, 대파 등 넣을 재료를 손질해주세요.
3. 냄비에 기름을 두르고 묵은지를 중불에 볶아주세요.
4. 고춧가루 한스푼과 양파를 넣고 양파가 익을 때 까지 볶아주세요.
5. 물을 넣고 다진 마늘과 청국장을 넣어주세요.
6. 마지막으로 두부를 넣고 끓이면 완성!
이렇게 배송돼요
개별 포장된 청국장을 아이스팩과 함께
아이스박스에 포장하여 안전하게 배송됩니다.
(위 사진은 예시입니다.)
보관 & 해동 방법
Q. 보관 방법이 궁금해요.
수령 후 냉동보관(-18ºC) 하세요
Q.해동 방법이 궁금해요.
냉장실에 하루 전에 해동해드세요.